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Pizza … auf dem Grill

Pizza auf dem Grill - abgedecktPizza wollten wir, und grillen irgendwie auch – warum also nicht beides? … Nur „leider“ kein Kugelgrill zur Hand …

Man nehme eine große (bisschen Größer wie die Pizzen werden sollen) Salatschale oder ähnliches, lege Alu-Folie darüber bis diese komplett bedeckt ist (bei mir waren es 4 „Bahnen“) und verknülle diese unten …

Pizza auf dem Grill - Alu-Folie zwischen Pizza und RostDie Pizza kommt auf Alufolie (um die Hitze ein wenig zu dämpfen) und direkt auf den Rost, darüber kommt die Haube und fertig ist das ganze!

Schmeckt super, wir „Kerle“ können zündeln und im schlimmsten Fall weicht man entweder auf ein Steak aus, oder eben den Backofen 😉